芹菜与茼蒿可以混合食用吗

芹菜和茼蒿可以一起食用，两者都是常见的蔬菜，富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分，一起食用不会产生不良反应。

芹菜富含维生素K、维生素C、钾、膳食纤维等营养成分，茼蒿则富含维生素A、维生素C、叶酸、钾等营养成分。

芹菜和茼蒿的味道和口感也有所不同，可以搭配食用，增加饮食的多样性，有利于摄入更多的营养素。

需注意的是，在烹饪芹菜和茼蒿时，应该尽量保持其营养成分，避免过度烹饪导致营养流失。另外，对于一些特殊人群，如孕妇、哺乳期妇女、老年人等，应该根据自身情况合理搭配饮食。