烤生蚝的热量有多少

烤生蚝的热量根据生蚝的大小和烹饪方法的不同而有所差异，但一般每100克烤生蚝的热量约为80-100千卡。

生蚝含有丰富的蛋白质和矿物质，其本身的热量相对不高，每100克生蚝的热量约为57千卡，但烹饪过程中如果添加了大量的油脂或酱料，可能会增加热量。需要注意的是，食用烤生蚝前需确保食材新鲜，烹饪时应确保充分煮熟，以避免食品安全风险。

过敏体质或特殊疾病人群应在医生指导下进行饮食调整。如有疑问，建议咨询专业医生或营养师。