一个月只吃小米粥会有什么健康影响

一个月只吃小米粥可能会导致营养摄入不均衡，对身体健康产生一定的影响。

小米粥虽然含有一定的营养成分，如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等，但是其营养成分较为单一，无法满足人体的全部营养需求。如果一个月只吃小米粥，可能会导致某些营养素的缺乏，引起身体不适。

尤其是对于处于生长发育阶段的青少年、孕妇以及患有消耗性疾病的人群，单一的饮食容易引起营养不良，从而影响身体健康。

因此，建议饮食多样化，保证营养均衡。