晚餐摄入优质脂肪会增肥吗

晚餐摄入优质脂肪是否会增肥，取决于摄入的总热量是否超过了人体的需要量。如果摄入总热量适宜，即使是摄入了一些优质脂肪，也不会引起肥胖。

但是，如果在晚餐中摄入了过多的脂肪，而其他营养物质（如碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质）的摄入量又不足，那么多余的脂肪就会被储存起来，导致体重增加。

因此，晚餐时应注意合理搭配，适量摄入优质脂肪，同时保证其他营养物质的摄入量适宜，以维持身体健康。