接触冻羊肉会引起过敏吗

接触冻羊肉是否会引起过敏反应，取决于个人的体质，如果是过敏体质，可能会对羊肉中的蛋白质或其他成分过敏，引起皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等过敏反应。

过敏反应是免疫系统对某些物质的过度反应，常见的过敏原包括食物、花粉、尘螨等。如果本身是过敏体质，可能会对冻羊肉中的蛋白质或其他成分过敏，引起皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹等过敏反应。

如果接触冻羊肉后出现上述症状，应该及时就医，进行抗过敏治疗。以后应该避免再次接触过敏原，以免再次发生过敏反应。