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一同食用牛奶、竹笋、螃蟹会导致中毒吗

问题描述:请问一同食用牛奶、竹笋、螃蟹会导致中毒吗?
发布于2022-04-25・浏览1891次

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顶俩健康专家团
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一同食用牛奶、竹笋、螃蟹通常不会导致中毒。

牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养成分,竹笋中含有膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,螃蟹则是一种营养丰富的海鲜,含有蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养成分。这些食物之间并不会产生不良反应,可以一起食用。

但需要注意的是,如果螃蟹未加工熟或受到细菌、寄生虫等污染,可能会引起食物中毒。另外,有些人可能对牛奶、竹笋或螃蟹过敏,这类人群应避免食用。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。