摄入水量少会导致缺乏维生素C吗

摄入水量少可能会导致缺乏维生素C，但这取决于饮食结构。

维生素C是一种水溶性维生素，它在人体内的代谢过程需要充足的水分。如果摄入的水量不足，可能会导致体内维生素C的水平下降。

然而，如果饮食结构中含有足够的维生素C来源，即使摄入的水量较少，也不一定会导致维生素C缺乏。例如，柑橘类水果、草莓、甜椒、西兰花等都是富含维生素C的食物。

因此，为了保证体内维生素C的充足，建议平时多吃一些富含维生素C的食物，同时保证足够的饮水量。

如果担心自己缺乏维生素C，可以咨询医生或营养师的建议。