可以食用过夜的山药汤吗

过夜的山药汤是否可以食用取决于储存的方式和时间。

如果将过夜的山药汤储存在密封的容器中，并存放在冰箱中，通常是可以安全食用的。但是，如果山药汤已经在室温下放置了几个小时，或者储存容器没有密封，就可能会导致细菌滋生，引起食物中毒。

因此，为了安全起见，建议食用新鲜的山药汤，或者在食用过夜的山药汤之前，先检查其味道和气味是否正常，是否有任何异常的变化。如有任何异常，请勿食用。