摄入红辣椒会导致肥胖吗

红辣椒是一种蔬菜，含有一定的热量和营养成分，但它通常不会导致肥胖。然而，如果摄入的红辣椒过量，可能会导致热量摄入过多，从而增加体重。

红辣椒含有丰富的维生素和矿物质，如维生素C、维生素A、维生素E、钙、铁、锌等，这些营养成分对身体有益。然而，红辣椒也含有一定的热量，每100克红辣椒含有大约90千卡的热量。如果摄入的红辣椒过量，可能会导致热量摄入过多，从而增加体重。

此外，红辣椒还含有一些刺激性成分，如辣椒素等，过量摄入可能会刺激胃肠道，引起不适。因此，建议适量摄入红辣椒，避免过量。