冰箱中放置三天的肉菜还能食用吗

冰箱中放置三天的肉菜一般不建议食用，食物的腐败速度主要取决于储存条件、食物种类及新鲜程度。

1、储存条件：冰箱温度应保持在4℃以下，以减缓细菌的生长。

2、食物种类：不同食物的保存时间和方法也有所差异。如熟食、禽类、熟肉类等容易腐烂，需格外注意保存时间；而生鱼肉、蔬菜水果相对耐久，但也要观察其新鲜程度。

3、新鲜程度：购买和存放前的食品新鲜程度也将影响食用安全。如果原本就不新鲜，那么即使在冰箱中保存三天也可能不安全。

建议在食用前仔细观察食物的颜色、气味、口感和外观是否发生异常，若有任何不适或可疑迹象，应避免食用以防食物中毒。同时，要养成良好的食物分类存储习惯，确保食物的安全和营养。