橙子软了还能吃吗
问题描述:请问橙子软了还能吃吗?
发布于2022-03-20・浏览2078次
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橙子软了可能是熟透了,也可能是变质了,如果没有变质是能吃的。
橙子内部软了可能是熟过头导致的,也可能是变质腐烂的现象,可以从橙子果肉有无流水、味道是否变苦、闻着是否带有发酵酒味等进行判断。
正常的成熟橙子表皮软硬适中,具有一定的弹性,若是出现变软的情况,很可能不新鲜了,因为橙子中的糖分含量不低,成熟到一定程度出现内部碳水化合物反应,糖转化成酒精,糖减少、酒精增多,便会出现变软的情况。
如果橙子内部软了还流水、有酒味、吃着发苦,提示已经变质,不能继续食用。若只是内部变软,可能是橙子熟过头了,虽然果肉不够脆爽,但甜度较高,确定没有变质是可以吃的。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。