冰糖蒸苹果的功效是什么

冰糖蒸苹果是一道传统的中式甜点，其主要功效有以下几点：

1、苹果富含维生素C和纤维素，可以增强身体免疫力，促进肠道蠕动，有助于消化。

2、冰糖具有润肺、止咳、清痰的功效，和苹果一起蒸制，可以缓解喉咙不适，减轻咳嗽症状。

3、苹果和冰糖的组合可以增加甜度，让口感更加丰富，同时也能提供一些能量和营养。

需要注意的是，冰糖蒸苹果虽然有一定的营养价值，但也不能过量食用，特别是对于糖尿病患者和需要控制体重的人群，应该适量食用。