苹果皮皱了还能吃吗

苹果皮皱了是否还能吃，需要根据苹果的具体状况来判断，主要包括苹果的颜色、味道和硬度。

1、颜色：正常的苹果皮应该是光滑的，颜色鲜亮。如果苹果皮皱了，并且颜色发暗，可能是苹果开始腐烂，这种情况下不建议食用。

2、味道：苹果腐烂的过程中，会产生一些不好闻的气味，如酸臭味或者霉味，如果闻到这些气味，那么苹果已经不适合食用。

3、硬度：苹果皮皱了，内部的果肉可能已经变软，失去了原本的口感。如果果肉软烂或坏掉，那么这个苹果就不建议食用了。

总的来说，如果苹果只是表皮皱了，颜色、味道、硬度都正常，那么可以削皮后食用。但是如果苹果出现颜色改变、有不良气味或者果肉变软等情况，就不建议食用。