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发霉的自酿葡萄酒能喝吗

问题描述:请问发霉的自酿葡萄酒能喝吗?
发布于2022-01-06・浏览2143次

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发霉的自酿葡萄酒不能喝,因为发霉的酒中含有有害的细菌和毒素,这些物质可能会对人体健康造成严重危害。

自酿葡萄酒在酿造过程中,如果没有进行适当的卫生处理或者储存在不当的环境中,很容易受到细菌和霉菌的污染。这些细菌和霉菌会在葡萄酒中生长繁殖,并产生一些有害的代谢产物,如毒素和有害气体等。

如果自酿葡萄酒已经发霉,就说明已经被污染了,此时葡萄酒中可能含有大量的细菌和毒素,对人体健康有害。

因此,为了自身健康安全,建议不要饮用发霉的自酿葡萄酒。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。