豆制品属于发物吗
问题描述:请问豆制品属于发物吗?
发布于2022-11-08・浏览1484次
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一般来说,发物是中医概念,指使疮疡、疔毒、风疹、癣疥、咳嗽、哮喘等病加重,或引动其发作的某些食物。豆制品不属于发物。
豆制品是以大豆、绿豆、黑豆等豆类为原料,经加工而成的食品,如豆腐、豆浆、豆腐干等。这些食品营养丰富,含有大量的蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分,一般不会引起上述疾病加重或引动其发作。
但是,对于某些特殊体质的人,如对豆类过敏的人群,豆制品虽然不是发物,但也不建议食用。
因此,如果不确定自己是否对豆制品过敏,可以先少量尝试,观察是否出现不适症状。如有不适,应立即停止食用,并就医。
提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。