小葱的嘌呤含量高吗

小葱的嘌呤含量并不高。为13mg/100g。

嘌呤是一种存在于许多食物中的化合物，当人体摄入过多的嘌呤后，可能会导致血尿酸升高，从而诱发痛风。然而，小葱的嘌呤含量较低，不会对嘌呤的摄入量产生显著影响。但是，任何食物都需要适量摄入，过量摄入任何一种食物都可能对健康产生不利影响。

总的来说，痛风患者在饮食上应避免摄入高嘌呤的食物，如动物内脏、海鲜等，并尽量保持均衡饮食。