哪些食补最适合肺炎病患

对于肺炎病患来说，应以营养均衡、易消化、充足热量的食物为主，同时适当补充优质蛋白质和必需脂肪酸，也需充足的饮水。具体包括以下几点：

1、优质蛋白质：主要来源于瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等，每天需摄入150～200克的优质蛋白质，保证每天一个鸡蛋，300克的奶及奶制品。

2、必需脂肪酸：主要来源于多种烹调植物油，这种油富含必需脂肪酸，有助于身体健康。

3、新鲜蔬菜和水果：每天摄入的蔬菜应在500克以上，水果应在200～350克，深色蔬果更为推荐。

4、充足饮水：足量饮水，成年人每天7～8杯（1500～1700毫升），建议选择白开水和茶水，少喝含糖饮料。

在选择食物的同时，也要注意食物的烹调方式，避免吃高盐和油炸食品，饮食以清淡为宜。