膳食指的是什么食物

膳食并不特指某种食物，而是日常摄入的各类主食和副食的总称，平衡膳食对保障身体健康具有重要意义。

膳食涵盖日常食用的各种食物，根据其性质的不同可大致分为谷薯类、动物性食物（包括畜禽肉、水产品及蛋类）、蔬菜及水果类、奶及奶制品、大豆及坚果类、盐、油、水等类型。

生活中建议参考《中国居民平衡膳食餐盘》《中国居民平衡膳食宝塔》等权威资料做出有益健康的饮食选择，合理搭配、规律进餐，保证机体能量供应、提高身体健康水平。