双侧耳软骨局麻手术前可以进食吗

双侧耳软骨局麻手术前是否可以进食，需要根据手术时间来决定。

如果手术时间安排在当天的早晨，一般建议患者不要进食，包括不要饮水。这是因为麻醉可能导致患者恶心、呕吐，如果胃内有食物，可能导致呕吐物进入气管，引起窒息、吸入性肺炎等严重并发症。

如果手术时间安排在当天的下午或晚上，患者可以在手术前6小时开始进食，食物以易消化的清淡食物为主，不要吃辛辣刺激性食物，以免引起消化不良或胃肠不适。

需要注意的是，患者在手术前应严格遵守医生的建议，不要私自进食或饮水，以免影响手术安全。