食用鱼能补充人体所需的牛磺酸吗

是的，食用鱼类可以补充人体所需的牛磺酸。

牛磺酸是一种含硫的非蛋白氨基酸，以游离状态存在于动物组织细胞内，是一种条件性必需营养素。牛磺酸主要是从鱼类和贝类中摄取。鱼类中的青花鱼、沙丁鱼、鲤鱼和贝类中的牡蛎、蛤蜊等牛磺酸含量较高。另外，牛肉、鸡肉、羊肉等哺乳动物肉类中也含有牛磺酸。

不过需要注意的是，过量摄入牛磺酸可能会带来健康风险，因此应适量食用。另外，对于有过敏情况的人，应该避免食用可能引起过敏的鱼类。