老年人牙齿不好应该吃什么种类的鱼

老年人牙齿不好可以吃一些刺少、肉质鲜嫩的鱼类，如鳕鱼、鲈鱼、鲑鱼、龙利鱼等。这些鱼类不仅易于咀嚼和消化，而且富含优质蛋白质和其他营养成分，有益于老年人的身体健康。

需要注意的是，老年人在食用鱼类时，最好选择新鲜的、煮熟的鱼肉，避免食用生鱼或未煮熟的鱼肉，以免感染细菌或寄生虫。另外，老年人的饮食应注意均衡搭配，适量摄入蔬菜、水果、全谷类食品等，以保证身体获得充足的营养。