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葱的营养成分如何

问题描述:请问葱的营养成分如何?
发布于2022-02-14・浏览1996次

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顶俩健康专家团
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葱含有多种营养成分,包括维生素、矿物质和其他营养物质。以下是一些主要的营养成分:

-维生素:葱富含维生素C、维生素B6、维生素A、维生素K等。

-矿物质:葱含有钾、钙、铁、镁、锌、硒等矿物质。

-其他营养物质:葱还含有挥发油、多酚类化合物、类黄酮、纤维素等。

总的来说,葱是一种营养丰富的蔬菜,可以提供多种健康益处。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。