木耳对身体有什么好处

木耳可以补充多种人体所需的营养物质，并且在中医食疗中有一定功效。

从中医食疗角度来说，木耳性平、味甘，入肺经，对于肺燥所导致的咳嗽、咳痰、咳血的人群，有很好的润肺止咳的帮助。

从营养学角度，木耳含有黏多糖和维生素K，同时含有氨基酸和矿物质等营养成分，这些营养成分能够促进免疫细胞的生长，帮助增强机体免疫力。另外木耳富含铁元素及膳食纤维，膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘。

日常建议食物多样化，荤素搭配，木耳可搭配肉类及蛋类食用。