烤冷面和煎饼果子哪种食物热量更高

热量的高低取决于食物的配料和制作方式。通常情况下，烤冷面的热量可能低于煎饼果子。

烤冷面的主要成分是面条、蔬菜和调料，而煎饼果子除了面粉、蔬菜和调料外，还常常加入油条和鸡蛋等配料。因此，煎饼果子的热量一般会比烤冷面高。

另外，烤冷面和煎饼果子的热量也会受到制作方式的影响。烹饪方式中油脂的使用量、食材的烹饪时间以及烹饪温度都会影响食物的热量。例如，煎饼果子如果使用大量的油进行煎炸，那么其热量会增加。

总的来说，想要控制热量摄入，选择食物时应关注食物的配料和制作方式，尽可能选择低热量、低脂肪的食物。