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烤箱中的塑料烤过的食物还能食用吗

问题描述:请问烤箱中的塑料烤过的食物还能食用吗?
发布于2022-02-13・浏览2173次

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顶俩健康专家团
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烤箱中的塑料烤过的食物一般不建议食用。

首先,塑料在高温下可能会释放有害物质,如邻苯二甲酸盐和苯乙烯等,这些物质对人体健康可能存在风险。

其次,塑料在高温下也可能熔化,使食物表面附着有塑料残留物,食用这类食物可能会对消化系统产生刺激。

最后,塑料熔化后的化学成分可能会改变食物的口感和营养成分。

因此,一旦发现烤箱中的食物与塑料接触,建议丢弃,避免食用。在烹饪过程中,也应避免食物直接接触塑料,以保障食品安全。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。