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炸鸡汉堡的嘌呤含量高吗

问题描述:请问炸鸡汉堡的嘌呤含量高吗?
发布于2022-02-01・浏览2140次

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炸鸡汉堡的嘌呤含量相对较高。

炸鸡汉堡中的鸡肉和其他配料(如面包、蔬菜等)本身含有一定量的嘌呤,而在制作过程中又会添加一些高嘌呤的调味料(如酱油、鸡精等),因此整体上炸鸡汉堡的嘌呤含量较高。

对于痛风患者或高尿酸血症患者,建议适量食用炸鸡汉堡,同时注意多饮水,以帮助体内尿酸的排泄。对于一般人群,也应该适量食用,以免引起血尿酸升高。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。