食用马蜂蛹中毒后果会严重吗

食用马蜂蛹后中毒的后果可能会比较严重，可能表现为过敏反应、消化系统症状、呼吸困难等情况。

1、过敏反应：马蜂蛹含有一些可能引发过敏反应的蛋白质，过敏症状可能包括皮疹、瘙痒、眼部或嘴部肿胀等。严重的过敏反应（如过敏性休克）可能威胁生命。

2、消化系统症状：马蜂蛹可能引发消化系统的症状，如恶心、呕吐、腹泻等。

3、呼吸困难：严重的过敏反应可能引起呼吸困难，需要立即就医。

因此，建议在食用马蜂蛹前，先做过敏测试，以判断是否对马蜂蛹有过敏反应。如果在食用马蜂蛹后出现任何不适，应咨询相关医生建议并就医。