一百克肉的热量是多少

一百克肉的热量因肉的种类和部位而异，一般在100-400千卡之间。

肉类主要提供蛋白质和脂肪，不同部位的肉热量有所不同。例如，瘦猪肉的热量约为143千卡/100克，瘦牛肉的热量约为106千卡/100克，鸡胸肉的热量约为133千卡/100克。而肥肉的热量则更高，例如五花肉的热量约为395千卡/100克。

需要注意的是，肉类是优质蛋白质和重要营养素的来源，但摄入过多的肉类会增加患肥胖症、心血管疾病和某些癌症的风险。建议适量摄入，并选择瘦肉或低脂肪的肉类。