儿童补充微量元素的推荐食谱是什么

儿童在生长发育过程中需要摄入各种微量元素，如铁、锌、铜、碘等，以下是一些补充微量元素的推荐食谱：

1、补铁：动物肝脏、瘦肉、鱼类、鸡蛋等富含铁元素，可以做番茄猪肝汤、青椒炒猪肝、胡萝卜炒肉丝等。

2、补锌：海产品（如牡蛎、扇贝、鲈鱼等）、瘦肉、蛋黄、坚果等富含锌元素，可以做海带炖豆腐、鲜虾炒韭菜、腰果炒鸡丁等。

3、补铜：动物肝、肾、心、牡蛎、鱼类、瘦肉、豆类、坚果等富含铜元素，可以做青椒炒猪肝、松子鱼块、核桃炒鸡丁等。

4、补碘：海带、紫菜、海参、干贝、海鱼等富含碘元素，可以做紫菜蛋花汤、海带炖排骨、清蒸鲈鱼等。

需要注意的是，儿童的饮食应该多样化，不能只依赖某几种食物来补充微量元素。同时，应避免过量摄入微量元素，以免引起中毒。建议在医生指导下科学补充。