鸡蛋过敏者能食用炸蛋吗

鸡蛋过敏者不能食用炸蛋，因为炸蛋是由鸡蛋制作而成，鸡蛋过敏者食用后可能会引发过敏反应。

鸡蛋是最常见的过敏原之一，对鸡蛋过敏的人在食用后可能会出现皮肤瘙痒、呼吸急促、皮疹、恶心、呕吐、腹泻等过敏反应。

因此，鸡蛋过敏者应避免食用任何含有鸡蛋成分的食物，包括炸蛋、蛋糕、蛋黄酱、蛋挞等，以避免发生过敏反应。

如果不确定某种食物是否含有鸡蛋成分，可以仔细阅读食品标签，或向医生或专业人士咨询。