过量食用八角会伤害胃部吗

八角是一种常见的香料，常用于烹饪和调味。然而，过量食用八角可能会对胃部造成伤害。

八角中含有一种叫做“八角茴香油”的物质，它具有刺激性，可能会刺激胃黏膜，导致胃部不适、疼痛、恶心、呕吐等症状。此外，八角还含有一些挥发性油脂和其他化合物，可能会对胃部产生负面影响。

如果过量食用八角，可能会导致胃部不适和消化问题。因此，在烹饪和食用八角时，应该适量使用，避免过量食用。