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冬季过期两天的酸奶还可以食用吗

问题描述:请问冬季过期两天的酸奶还可以食用吗?
发布于2022-04-25・浏览1803次

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顶俩健康专家团
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冬季过期两天的酸奶不建议食用。

酸奶是一种发酵乳制品,含有乳酸菌,过期后容易滋生其他细菌,导致酸奶变质。

酸奶过期后,其口感、质地和营养价值都会下降,并且可能会产生一些有害物质,如细菌毒素等,这些物质可能会对人体健康造成危害,轻则会引起胃肠道不适,如腹痛、腹泻等,重则会引起食物中毒。

因此,为了身体健康,应尽量避免食用过期的酸奶。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。