韭菜与土豆可以混合食用吗

韭菜和土豆可以一起食用，两者不存在食物相克的问题。

韭菜含有丰富的维生素和纤维素，土豆则含有丰富的碳水化合物、植物蛋白、类胡萝卜素和膳食纤维。两者搭配可以提供均衡的营养，有助于保持身体健康。

但需注意的是，土豆含有较高的热量，如果摄入过量可能导致体重增加。另外，发芽的土豆含有毒素，不可食用。

总之，韭菜和土豆可以一起食用，但仍需注意适量摄入。