过度食用银杏果会导致面部肿胀吗

银杏果，又称白果，是一种营养丰富的食品。但是，如果过量食用银杏果，可能会引起一些不良反应，包括面部肿胀。

银杏果含有一种叫做氢氰酸的物质，如果大量摄入，可能会引起中毒症状，包括头痛、恶心、呕吐、腹泻、面部肿胀等。

因此，建议在食用银杏果时适量食用，不要过量。另外，对于有过敏史的人，应该避免食用银杏果。如果食用后出现任何不适症状，应及时就医。