酸性食物后应食用哪些食物中和

一般来讲，酸性食物吃多了，理论上可以通过多吃一些碱性食物来进行酸碱中和，但是这种方法在实际生活中可行性不强。食物进入人体后，会经过消化、吸收和各种复杂的代谢反应，产生的代谢产物很多，有的呈酸性，有的呈碱性，还有的呈中性，而且人体有一套强大的酸碱平衡系统，会让身体的酸碱度始终维持在一个相对稳定的状态。所以，一般情况下没有必要去可以追求酸碱中和。

如果因为一些原因长期或大量进食酸性食物，导致身体出现一些不适症状，应该及时就医，而不是依赖所谓的酸碱中和理论来自行治疗。