葛根粉可以搭配豆浆食用吗

葛根粉可以和豆浆一起食用，但在食用时要控制好量，以免引起消化不良等不适症状。

葛根粉是从植物野葛的块根中提取出来的一种粉末，呈白色或淡黄色，味道微甜。豆浆是以大豆为主要原料制作的饮品，富含植物蛋白、磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养物质。目前并没有相关文献或研究证明葛根粉和豆浆一起食用会产生对人体有害的物质，因此可以一起食用。

但葛根粉中含有较多的膳食纤维，过量食用可能会引起胃肠不适，而豆浆饮用过多也易引起腹胀、腹泻等症状。因此，建议适量食用，以免引起身体不适。