食用水煮豆腐会导致体重增加吗

水煮豆腐是一种低热量、高蛋白的食物，通常不会导致体重增加。然而，如果摄入的总热量超过了身体需要，那么无论吃什么食物，都可能导致体重增加。

水煮豆腐是一种健康的食物，富含优质蛋白质和其他营养成分，有助于维持身体健康。然而，如果摄入的总热量超过了身体需要，那么这些多余的热量将被储存为脂肪，导致体重增加。

因此，建议在控制总热量摄入的前提下，适量食用水煮豆腐。如果有减肥需求，建议在保证营养均衡的前提下，适当控制总热量摄入，并增加运动量，以达到减肥的效果。