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蓝莓升糖指数高不高

问题描述:请问蓝莓升糖指数高不高?
发布于2022-02-02・浏览2147次

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蓝莓升糖指数不高,升糖指数约为34,属于低升糖指数食物。

食物的升糖指数可以反映进食该食物后,血糖升高的速度和能力。其中升糖指数小于55,属于低升糖指数食物,升糖指数55-70,属于中升糖指数食物,升糖指数大于70,属于高升糖指数食物。

而蓝莓的升糖指数是34,属于低升糖指数食物,升糖指数不高。

进食低升糖指数食物后,在肠道停留时间较长,吸收慢,血糖波动小,所以蓝莓是糖尿病患者或者糖尿病前期患者比较好的水果选择,可在两餐之间适量食用。

血糖水平异常的人群,建议在医生指导下合理安排饮食。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。