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青条鱼的嘌呤含量是高吗

问题描述:请问青条鱼的嘌呤含量是高吗?
发布于2022-05-31・浏览1765次

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青条鱼的嘌呤含量相对较高,根据食物嘌呤含量表,青条鱼的嘌呤含量为298mg/100g,属于高嘌呤饮食。

高尿酸血症是嘌呤代谢紊乱引起的代谢异常综合征,随着病情的不断加重,患者可能会发展为痛风。对于高尿酸血症的患者,限制含嘌呤多的食物摄入,尤其是急性期,每日嘌呤摄入量<150mg。

因此,如果是痛风患者,急性发作期需要避免食用青条鱼,缓解期可以少量食用。痛风患者应特别注意动物内脏、海鲜、肉汤等高嘌呤食物,尽量选择低嘌呤食物,多饮水,促进尿酸排泄。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。