如何正确地为小孩子食用新鲜山楂

新鲜山楂口感酸甜，富含维生素C、胡萝卜素等营养物质，小孩子应该适量食用。为确保安全，食用山楂前需注意：选择新鲜山楂、洗干净、去核去籽、控制食用量等。

1、选择新鲜山楂：选择果皮光滑、无虫眼、无腐烂的新鲜山楂。如果山楂表面有褐色斑点或腐烂迹象，请勿食用。

2、清洗干净：将山楂用清水冲洗干净，去掉果皮上的杂质和细菌。

3、去核去籽：为避免山楂核和山楂籽对小孩子造成危险，请将山楂去核去籽后再给小孩子食用。

4、控制食用量：山楂口感较酸，过量食用可能会刺激胃肠道，引起不适。建议每次给小孩子食用3~5颗山楂即可。

5、不要空腹食用：山楂含有丰富的果酸，空腹食用可能会刺激胃肠道，引起不适。建议在饭后半小时再给小孩子食用。

部分小孩子可能对山楂过敏，食用后会出现皮肤瘙痒、呼吸急促、呕吐等症状。如果小孩子在食用山楂后出现任何不适症状，应立即停止食用并就医。