患有结石应该选择什么类型的肉类

结石患者在日常饮食中需要注意控制高嘌呤食物的摄入，因为嘌呤在体内代谢的最终产物是尿酸，而尿酸可促使尿液中草酸盐沉淀，形成结石。因此，结石患者可以选择嘌呤含量较低的肉类，如鸡胸肉、鸭胸肉、瘦牛肉、瘦羊肉等。

此外，结石患者还应保持饮食均衡，避免某一种营养成分的过度摄入。同时，多喝水、多排尿，促进小结石的排出，并定期进行体检，关注结石的变化情况。

需要注意的是，如果结石患者同时患有痛风，则需要更加严格地控制饮食，避免食用高嘌呤食物，如海鲜、动物内脏等。

如果结石患者不确定某种食物是否适合自己食用，可以咨询医生或营养师的建议。