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空腹可以喝牛奶吗

问题描述:请问空腹可以喝牛奶吗?
发布于2022-10-09・浏览1516次

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空腹一般不建议喝牛奶。

牛奶中含有大量的水分、蛋白质、脂肪、乳糖等营养成分,饮用后可迅速补充人体所需的营养和能量。但是,空腹喝牛奶可能会对胃肠道产生一些不利影响。

1、乳糖不耐受:牛奶中含有大量乳糖,乳糖只有在乳糖酶的作用下才能被分解吸收。如果人体内缺乏乳糖酶,乳糖就不能被充分分解,会滞留在肠道内,被肠道细菌分解,产生大量气体,引起腹胀、腹泻等不适症状。

2、影响吸收:空腹时,胃肠道蠕动较快,牛奶中的营养成分很快会被排出体外,不能被充分吸收利用。

3、增加胃肠负担:空腹时,胃酸分泌较多,而牛奶中的钙、蛋白质等成分容易与胃酸发生反应,形成不易消化的沉淀物,增加胃肠负担。

因此,建议在喝牛奶之前,先吃一些其他食物,如面包、饼干、麦片等,以降低乳糖不耐受的风险,同时也有利于牛奶中营养成分的吸收利用。如果饮用后出现不适,应咨询相关医师。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。