白内障患者最忌讳的食物有什么

白内障患者在手术后，应注意戒烟戒酒及避免吃辛辣刺激的食物。若处于非手术阶段，一般不需要在饮食上忌讳，需要保证均衡饮食。

一般来说，吸烟饮酒会影响白内障患者术后的恢复，尤其是饮酒，很有可能使患者的血管扩张，从而增加患者术后出血的风险。

辛辣刺激性的食物，比如生姜、大蒜、辣椒等，通常会刺激血管的扩张，并使患者的面部大量出汗，导致眼部被污染，进而引发感染。故而，建议患者听从医嘱，合理安排饮食，以便早日痊愈。

此外，建议患者日常多食用新鲜的蔬菜、水果，补充维生素C，从而有效延缓白内障的进展，保证营养均衡有利于延缓白内障进展及白内障术后恢复。