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哪些蔬菜水果的含硒量较高

问题描述:请问哪些蔬菜水果的含硒量较高?
发布于2022-02-18・浏览1931次

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硒是一种重要的矿物质,有助于维持免疫系统、保护细胞膜及抗氧化等作用。以下是一些含硒量相对较高的蔬菜水果:

1、海产品:如虾、蟹、牡蛎、蛤蜊等。

2、蔬菜:如西兰花、胡萝卜、洋葱、菠菜等。

3、水果:如苹果、葡萄、草莓、芒果等。

需要注意的是,硒摄入过量也会对人体造成危害,因此在日常饮食中应该适量摄入,并保持营养均衡。另外,不同地区、不同土壤种植的蔬菜水果含硒量可能存在差异,具体含量可参考当地食品成分表。

提示:科普内容不作为诊疗依据,如有不适请及时就医。