红薯、芋头、山药的热量是多少

红薯、芋头、山药是一类常见的薯类食物，每100克（生重）的热量在80-100千卡之间，具体热量值因品种、烹饪方法等因素略有差异。

红薯、芋头、山药是一类富含碳水化合物的食物，同时还含有一定量的膳食纤维、维生素和矿物质等营养元素，适量食用对人体健康有一定的益处。

需要注意的是，在烹饪时，应避免添加过多的糖、油等高热量调料，以减少食物的热量，同时还应控制食用量，避免因摄入过多的热量而导致体重增加。