哪种蔬菜有助于提升免疫力

并没有哪一种蔬菜可以明确地提升免疫力，但蔬菜富含维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分，这些成分对于免疫系统的正常运作至关重要。

蔬菜中的维生素C有助于增强免疫系统的功能，提高人体抵抗力。此外，蔬菜中的β-胡萝卜素、叶酸、维生素A等成分对于维护免疫系统的健康也有一定的作用。

因此，建议平时多吃各种不同颜色的蔬菜，以摄取多种营养成分，保持身体健康。同时，还应该注意饮食均衡，适当摄入蛋白质、碳水化合物等营养素，以维持免疫系统的正常功能。