血糖高的患者吃什么馒头比较好

血糖高的患者吃什么馒头比较好不能一概而论，需要根据个体情况具体分析。

一般来讲，血糖高的患者吃全麦馒头会比吃白面馒头好。

全麦馒头是由全麦面粉制成的馒头，保留了小麦的麸皮、胚芽等部分，含有更多的膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分，有助于维持血糖稳定。

而白面馒头是由精细的小麦面粉制成的馒头，其口感细腻，易于消化吸收，但相对于全麦馒头，其膳食纤维含量较低，容易引起血糖波动。

需要注意的是，无论吃哪种馒头，都要控制好摄入量，避免一次性摄入过多造成血糖波动。

此外，血糖高的患者还应注意饮食均衡，适当摄入新鲜蔬菜、水果、瘦肉、鱼类、豆类等食物，避免暴饮暴食，保持适当的运动量，并在医生指导下进行规范治疗。