21个月儿童不爱吃肉该如何安排饮食

21个月的儿童不爱吃肉，可以尝试以下方法来安排饮食：

1、添加其他蛋白质来源：除了肉类，还有很多其他的蛋白质来源，如鱼类、豆类、蛋类、奶制品等，可以将这些食物添加到孩子的饮食中，以确保摄入足够的蛋白质。

2、改变肉类的烹饪方式：尝试改变肉类的烹饪方式，如煮、蒸、炖等，这些烹饪方式可以使肉类更加软嫩，更容易被孩子接受。

3、将肉类切成小块或碎末：将肉类切成小块或碎末，可以使其更容易被孩子吞咽和消化，从而增加孩子对肉类的兴趣。

4、添加孩子喜欢的食材：可以将孩子喜欢的食材与肉类混合在一起，如蔬菜、米饭、面条等，以增加孩子对肉类的兴趣。

5、增加孩子的运动量：增加孩子的运动量可以帮助孩子消耗更多的能量，从而增加孩子的食欲，使其更容易接受肉类。

需要注意的是，如果孩子长期不爱吃肉，可能会导致蛋白质摄入不足，影响生长发育。因此，家长应该密切关注孩子的饮食情况，必要时可以咨询医生或营养师的建议。