蒸饺和水饺的热量哪个较高

蒸饺和水饺的热量可能会有所不同，但具体哪一个较高取决于它们的馅料和大小。

一般来说，蒸饺和水饺的主要区别在于它们的烹饪方式。蒸饺是通过蒸的方式来加热，而水饺则是通过煮的方式来加热。由于蒸饺在烹饪过程中吸收的水分较少，因此相对于水饺来说，蒸饺的热量可能会稍微高一些。

然而，这并不是绝对的，因为蒸饺和水饺的热量还取决于馅料和大小。如果蒸饺和水饺的馅料相同，但蒸饺的个头较大，那么它的热量可能会比水饺高。

总的来说，要确定蒸饺和水饺的热量哪个较高，需要考虑多个因素，包括它们的馅料、大小。