桔饼蒸鸡蛋有什么功效与作用

桔饼蒸鸡蛋是一道常见的美食，其主要食材为桔饼和鸡蛋，具有一定的营养价值，但并没有特殊的功效与作用。

桔饼是用柑橘的果皮和果肉，加入糖和蜂蜜腌制而成的一种食物，味道甘甜，营养丰富。鸡蛋则是一种常见的食材，富含优质蛋白质、维生素和矿物质等营养元素。

将桔饼和鸡蛋一起蒸食，可以补充人体所需的营养，提供能量，味道也比较鲜美。但需要注意的是，桔饼中含有较多的糖分，不宜过量食用，尤其是对于血糖较高的人群，应控制桔饼的摄入量。另外，对鸡蛋过敏者不宜食用。